Los peces comen el plástico de los océanos y luego las personas se comen estos peces.El volumen total global de peces, camarones, almejas y otros animales acuáticos criados en granjas ha superado por primera vez la cantidad pescada en la naturaleza en las aguas del mundo, según informó Naciones Unidas.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en su último informe sobre pesca y acuicultura, indica que la captura y recolección mundial generaron más de 185 millones de toneladas de animales acuáticos en 2022, el año más reciente para el que hay estadísticas disponibles.
Los expertos señalan que este hito en la historia de la humanidad era esperado, dado que las capturas de las pesquerías se han estancado en gran medida durante las últimas tres décadas, en parte debido a las limitaciones de la naturaleza.
Manuel Barange, director de la división de pesca y acuicultura de la FAO, menciona que la acuicultura se ha beneficiado de un creciente reconocimiento de los beneficios nutricionales, como el omega 3 y otros micronutrientes presentes en los alimentos de animales acuáticos, así como de un menor impacto ambiental que los alimentos derivados de animales terrestres.
La cantidad total de animales acuáticos capturados en estado salvaje disminuyó de 91,6 millones de toneladas en 2021 a 91 millones de toneladas al año siguiente, según el último informe de la FAO sobre el estado de la pesca y la acuicultura en el mundo.
Por otro lado, la producción mundial aumentó a 94,4 millones de toneladas en 2022, frente a los 91,1 millones del año anterior.
Asia fue la fuente de más del 90% de toda la producción acuícola de animales acuáticos, añadió la FAO.
Alrededor del 90% de los animales acuáticos criados o pescados se destinan al consumo humano, mientras que el resto se utiliza para otros fines, como alimento para otros animales o aceites de pescado.
Entre los peces más comunes capturados en los océanos, mares, ríos, lagos y estanques del mundo se encuentran las anchoas peruanas, el atún barrilete y el abadejo de Alaska, mientras que la carpa de agua dulce, las ostras, las almejas, los camarones, la tilapia y los langostinos se encuentran entre los animales más capturados.