El ministro de Agricultura, Limber Cruz.El ministro de Agricultura, Limber Cruz, este anunció jueves que estarán disponibles al menos 25 millones de pollos para el consumo de la población durante el mes de diciembre, garantizando así el suministro de carne blanca para la Navidad.
Según los registros de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), el año pasado el abastecimiento de pollo fue de 24,5 millones, aunque Limber Cruz precisó que en realidad fueron unos 21,5 millones. Este año, el ministro aseguró que la producción será superior, destacando que la abundancia de alimentos predilectos en la temporada navideña, como pollo, cerdo, arroz y papa, está asegurada.
"Tenemos abundancia y, sobre todo, en los productos que más se consumen en esta época navideña", expresó Cruz. Además, indicó que la producción del sector agrícola ha superado los números de años anteriores, estimando un crecimiento del 15% en comparación con el año pasado.
El ministro también destacó que para diciembre el país contará con más de 14 millones de quintales de arroz, reafirmando la buena producción agrícola del país.
Limber Cruz ofreció estas declaraciones antes de la investidura del presidente Luis Abinader como doctor honoris causa por parte de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), evento realizado este jueves.
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